Espumantes

Velha Reserva Bruto

Um topo de gama. Este espumante de cor palha claro e aroma a frutos maduros apresenta um paladar frutado, suave e persistente. Produzido com todo o requinte que a sua qualidade exige, este espumante constitui uma escolha perfeita para qualquer ocasião.

Castas: Chardonnay e Cerceal
Estágio: Mínimo 7 anos em cave
Capacidades: 750 ml, 1,5L, 3L, 6L e 9L

 

Old Reserve Brut

A top of the range wine. This citrine coloured sparkling wine endowed with an aroma of mature fruits has a fruity, smooth and persistent palate. Produced with all the refinement demanded by its quality, this sparkling wine is the ideal choice for any occasion.

Grape varieties: Chardonnay and Cerceal
Ageing: Minimum of 7 years in the cellar
Capacities: 750 ml, 1,5L, 3L, 6L and 9L

Super Reserva Bruto

Um espumante de eleição, detentor de uma cor palha clara e um muito harmonioso aroma frutado, intenso e maduro que lhe confere um paladar fresco e único. Ideal para acompanhar pratos de carne assada, é uma excelente opção para um jantar animado entre amigos.

Castas: Malvasia Fina e Cerceal
Estágio: Mínimo 5 anos em cave
Capacidades: 375 ml e 750 ml

 

Super Reserve Brut

A first rate sparkling wine, it has a citrine colour and a very harmonious aroma with vanilla-flavoured notes which endow it with a fresh, unique palate. Ideal as an accompaniment to roast meat dishes, it is an excellent option for an entertaining dinner amongst friends.

Grape varieties: Malvasia Fina and Cerceal
Ageing: Minimum of 5 years in the cellar
Capacities: 375 ml and 750 ml

Super Reserva Meio Seco

De cor palha clara, com um delicado aroma frutado, intenso, maduro e um paladar suave mas persistente, combina na perfeição com requintadas sobremesas e doces.

Castas: Malvasia Fina e Cerceal
Estágio: Mínimo 5 anos em cave
Capacidade: 750 ml

 

Super Reserve Semi Dry

Citrine-coloured and endowed with a delicate aroma of mature fruits and a smooth but persistent palate, it combines perfectly with refined desserts and sweets.

Grape varieties: Malvasia Fina and Cerceal
Ageing: Minimum of 5 years in the cellar
Capacity: 750 ml

Reserva Bruto

De aroma frutado, fresco e delicado, e um paladar persistente, é perfeito para servir como aperitivo ou digestivo.

Castas: Malvasia Fina, Cerceal e Gouveio Real
Estágio: Mínimo 3 anos em cave
Capacidade: 750 ml

 

Reserve Brut

Endowed with a fruity apple aroma and a persistent palate, it is ideal as an aperitif or digestive.

Grape varieties: Malvasia Fina, Cerceal and Gouveio Real
Ageing: Minimum of 3 years in the cellar
Capacity: 750 ml

Reserva Meio Seco

De cor palha clara, com aroma frutado, fresco e delicado, e paladar suave e fresco, é o acompanhamento ideal de sobremesas e doces.

Castas: Malvasia Fina, Cerceal e Gouveio Real
Estágio: Mínimo 3 anos em cave
Capacidades: 750 ml

 

Reserve Semi Dry

Straw coloured with an aroma of boiled fruits and a smooth, fresh palate, it is the ideal accompaniment to desserts and sweets.

Grape varieties: Malvasia Fina, Cerceal and Gouveio Real
Ageing: Minimum of 3 years in the cellar
Capacity: 750 ml

Reserva Doce

De cor palha clara, com aroma frutado, fresco e delicado, e paladar suave e fresco, é ideal para acompanhar bolos e doces.

Castas: Malvasia Fina, Cerceal e Gouveio Real
Estágio: Mínimo 3 anos em cave
Capacidades: 750 ml

 

Reserve Sweet

Straw coloured with an aroma of boiled fruits and a smooth, fresh palate, it is the ideal accompaniment to cakes and sweets.

Grape varieties: Malvasia Fina, Cerceal and Gouveio Real
Ageing: Minimum of 3 years in the cellar
Capacity: 750 ml

Gourmet Super Reserva Peerless Bruto

Um espumante fora de série que, como o nome indica, é incomparável pelo seu tom cristalino, com libertação de bolha muito fina e persistente. Cor levemente palha, e com um aroma frutado, fresco e delicado. No sabor, um Bruto com características singulares, com boa acidez, equilibrado e fino. Ideal para aperitivo ou como acompanhamento de peixe e marisco.

Castas: Pinot Blanc e Viosinho
Estágio: Mínimo 4 anos em cave
Capacidade: 750 ml

 

Gourmet Super Reserve Peerless Brut

An outstanding sparkling wine, with a peerless – hence the name – crystal clear tone and a fine and persistent release of bubbles.It has a slight straw colour and a fresh, delicate and fruity aroma. In terms of taste, this Brut has unique
characteristics, with good acidity, being also balanced and smooth. This wine is ideal as an appetizer or to go with fish
and seafood.

Grape varieties: Pinot Blanc and viosinho.
Aged: At least 4 years in cellar.
Capacity: 750 ml

Gourmet Super Reserva Rosé Bruto

A cor rosa indica desde o início que este se trata de um espumante diferente. Dotado de um intenso aroma frutado, fresco e delicado, o seu paladar apresenta um excelente final de boca. Ideal para acompanhar carnes brancas, pratos de massa e mariscos grelhados.

Castas: Touriga Franca e Tinta Roriz
Estágio: Mínimo 5 anos em cave
Capacidade: 750 ml

 

Gourmet Super Reserve Rosé Brut

The pink colour indicates from the outset that this is a different sparkling wine. Endowed with an intense aroma of mature fruit, its palate is fresh, fruity and it has an excellent after taste. Ideal as an accompaniment to white meats, pasta dishes and grilled sea food.

Grape varieties: Touriga Franca and Tinta Roriz
Ageing: Minimum of 5 years in the cellar
Capacity: 750 ml

Gourmet Super Reserva Tinto Bruto

O tom rubi, o intenso e frutado aroma e o paladar a frutos vermelhos maduros, aproximam este espumante da cozinha tradicional portuguesa. Excelente para acompanhar carnes grelhadas e assadas, em particular cabrito e leitão.

Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Tinta Barroca
Estágio: Mínimo 5 anos em cave
Capacidades: 375 ml e 750 ml

 

Gourmet Super Reserve Red Brut

The ruby tone, the intense, fruity aroma and the palate of mature red fruits make this sparkling wine the ideal accompaniment to traditional Portuguese cuisine, particularly grilled, roast meats, especially kid and suckling pig.

Grape varieties: Touriga Nacional, Tinta Roriz and Tinta Barroca
Ageing: Minimum of 5 years in the cellar
Capacities: 375 ml and 750 ml

Gourmet Super Reserva Blanc de Blancs Bruto

Um espumante 100% malvasia fina com o característico tom de palha, paladar fino, suave e prolongado.
Este espumante torna-se na melhor escolha para um serão calmo entre amigos. É a sua combinação única do seu aroma intenso à casta e de leveza de paladar que tornam este super reserva num excelente aperitivo, mas também um grande acompanhamento em pratos de peixe.

Castas: Malvasia Fina
Estágio: Mínimo 4 anos em cave
Capacidade: 750 ml

 

Gourmet Super Reserve Blanc de Blancs Brut

A sparkling wine made 100% from malvasia fina grapes, it has a characteristic straw-colour and a fine, smooth and prolonged palate. This sparkling wine has become the best choice for a quiet evening amongst friends. It is the unique
combination of its intense aroma of the grape variety and its lightness on the palate which make this super reserve an excellent aperitif, but also a great accompaniment to fish dishes.

Grape varieties: Malvasia Fina
Ageing: Minimum of 4 years in the cellar
Capacity: 750 ml

Gourmet Super Reserva Blanc de Noirs Bruto

Um espumante 100% touriga franca, um branco de uvas tintas, com um paladar frutado muito persistente que lhe confere toda a excelência e diferença que o caracteriza e que o distingue dos restantes. Dotado de uma cor única palha e citrina clara, a sua intensidade torna-o num excelente aperitivo e no acompanhamento ideal de pratos de carne devido ao seu aroma frutado e intenso.

Castas: Touriga Franca
Estágio: Mínimo 4 anos em cave
Capacidade: 750 ml

 

Gourmet Super Reserve Blanc de Noirs Brut

A sparkling wine which is 100% touriga franca, a white wine from red grapes with a very persistent, fruity palate which lends it all the excellence and difference characterising it and setting it apart from the others. Endowed with a unique straw and citrine colour, its intensity makes it an excellent aperitif and the ideal accompaniment to meat dishes owing to its unique aroma of mature fruits.

Grape varieties: Touriga Franca
Ageing: Minimum of 4 years in the cellar
Capacity: 750 ml